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    广西本土品牌荟萃农业精品

      发布时间:2017-11-07 04:22

      南宁11月5日讯(记者 蒋尧 实习生 苏美玲)11月4日至5日,在南宁国际会展中心D区举行的2017年广西农业投资项目合作洽谈会广西精品农业展区免费向社会公众开放。来自广西各地的农业品牌企业、绿色生态农产品集聚一堂,吸引了众多参观者前来观看。

      位于5号展厅内的“广西三品一标产品展”上,展出了获得第十八届中国美食节茶饮品牌金奖的“横县茶”。展柜上除了干、茉莉龙井等茶产品外,还有清晨从横县运来的在空气中散发出淡雅的芳香。产品负责人梁巧恩一边为参观者冲泡花茶,一边介绍:“茶叶吸收了的香气而成花茶,性温和,怡人的芳香搭配茶叶的独特口感深受人们的喜爱。”经过第一遍冲泡的茶香清且味甘,茶汤呈琥珀色。而纯粹干冲泡出的茶汤颜色微黄,味淡、稍甜,花香浓郁。据了解,横县是生产的大县,广西的产量更是占据全国的80%以上。随着“横县茶”的品牌逐渐在全国得到推广,横县也开始向 “高端茶定制”的商业模式靠拢。梁巧恩说,许多茶商都是将自己的好茶带到横县去制成茶的。

      除了“横县茶”外,“家柳”等多个本土品牌的螺蛳粉在展厅内引发了不小的轰动。展商将螺蛳粉现场烹煮,香味吸引了许多市民的围观。每个人就着分发的小纸杯嗦粉品汤,场面十分热闹。据记者观察,许多商品开始以无菌真空包装的形态出现——柿子、玉米、大头菜等,甚至还有粽子等都采用了真空包装。市民杨女士接受采访时说,这种包装方式让农产品更卫生、更安全,自己也更倾向于购买。

      记者在现场看到,本次农业精品展大部分的农产品包装上都带上了二维码。在水产渔业展区内,记者看到水箱里的展示鱼,鱼鳍处也打上了二维码标签。顾客扫描这些二维码,除了能获取生产商、经销商的信息外,还具备了电商平台下单购物、全程溯源查看产品生产过程等功能,这对广大市民来说,既方便,又放心。除了有机产品、非转基因、绿色生态的标签外,猴头菇腐竹、花青素玉米等营养价值更高的农产品越来越多,企业和农户在生产时开始注重产品的养生功效。

      据悉,广西是目前调查发现的全国连片面积最大的富硒区域,而会上展出的富硒红米、富硒花生、富硒猕猴桃等品类繁多的富硒农产品充分显示了广西的土地资源优势。位于14号展厅的“广西农业科学院成果展”,集结了广西农业科学院各分院和研究所的农产品研究成果。其中花卉研究所展出了品种稀有的卡特兰、睡莲和蝴蝶兰等花卉。微生物研究所展位上的云耳、银耳等菌类,以其超越常态大小的完美形态吸引游客驻足观赏。研究所工作人员卢小姐介绍说,到了每年秋冬的火锅季,菌类的销售量就开始增长,研究所会为菌类种植机构和农户提供菌种和培育技术,还会开办食用菌技术培训班,帮助他们应对增长的市场需求,提高销量。

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